(酱肉专用保鲜剂)
本品是湖北远成药业有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出的植
物源性安全、高效的复配型酱肉专用保鲜剂,对导致酱肉产品腐败的各种
微生物均有良好的抑制作用,并控制脂肪氧化,有效延长酱肉冷藏和运输
时间达十个月以上。
● 无不良风味,可有效的保持酱肉的色泽和风味
● 抑菌范围广,并具有保水、抗氧化和稳定酱肉品质等多重功效
● 符合国家食品添加剂卫生法规、杜绝防腐剂超标问题。
【主要成分】:肉桂酸钾、乳酸链球菌、维生素C等
【使用范围】:酱肉类制品
【使用方法】:用温水将防腐剂充分溶解10分钟左右,再加入配料系统中
充分搅拌均匀
【使 用 量】:建议添加量0.06——0.15%
【贮藏方法】:储存于阴凉干燥处
【保 质 期】:保质期两年
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