（泡椒牛肉专用保鲜剂）
本品是湖北远成药业有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出的植
物源性安全、高效的复配型泡椒牛肉专用保鲜剂，对导致泡椒牛肉腐败的
各种微生物均有良好的抑制作用，能延长泡椒牛肉的保质期六个月以上。
●抑菌范围广，具有很强的抑制酵母菌、霉菌、细菌发育的作用，延长保
质期6个月以上。
●可以做到保鲜、防腐、增味和增鲜的作用，同时可以大量减少香辛料的
使用,从整体上降低原材料和生产成本。
● 符合国家食品添加剂卫生法规、杜绝防腐剂超标问题。
【主要成分】：肉桂酸钾、乳酸链球菌等
【使用范围】：泡椒牛肉
【使用方法】：本品可溶于水，在腌制液的配制中，先将本品按比例与泡
椒牛肉香料及调味料混匀，然后加入腌制液中。
【使 用 量】：建议最大添加量为总料量的0.6% (按泡椒牛肉重量计)
【贮藏方法】：储存于阴凉干燥处
【保 质 期】：保质期两年
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