茶饮料保鲜剂
中国人有几千年的饮茶习惯，茶文化作为中国文化的一个组成部分，在我
国有着广泛的群众基础。茶饮料作为天然且具有保健功能的健康型饮料，
在这几年饮料市场上异军突起,欲有占据饮料市场半壁江山的势头，如目前
市售的康师傅、统一、雀巢等的红茶和绿茶已备受消费者喜爱。
由于茶饮料中的茶多酚极易氧化而生成其它成分，从而影响了茶饮料的香
气和滋味。因此在茶饮料加工过程中通常需要加入抗氧化剂和屏蔽剂，以
及护色剂等多种添加剂，选用一种安全的、高效的、价格适当的防腐剂作
为主要成分，复配抗氧化剂、护色剂等多种有效成分，研制一种多功能的
茶饮料保鲜剂，不仅可以减少储运费用，还可以极大地提高茶叶的附加
值，增强我国茶叶的市场竞争力，具有较高的社会价值和经济价值。
“南箭牌”YC9-5-3茶饮料保鲜剂是由武汉鲜保生物技术有限公司经过多
年潜心研究和反复论证所研制出的天然、安全、高效的复配防腐剂。
性状：白色或淡黄色粉末
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