中文名称：愈创木酚
化学名：2-甲氧基酚，邻甲氧基酚，甲基儿茶酚
英文名：Guaiacol, 2-Methoxyphenol, o-Methoxyphenol,o-
Hydroxyanisole,Catechol monomethyl ether,1-Hydroxy-2-
methoxybenzene,a-methoxyphenolsalicyl methyl ether
分子式：C7H8O2
分子量：124.13
CAS No.：90-05-1
EINECS：201-964-7
含量：99%
性状：白色或微黄色结晶或无色至淡黄色透明油状液体。有特殊
芳香气味。 略溶于水和苯。易溶于甘油。与乙醇、乙醚、氯仿、
油类、冰醋酸混溶。
用途：GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配
制咖啡、香草、熏烟和烟草等型香精。在医药上用以制造愈创木
酚磺酸钙，在香料工业上用以制造香兰素和人造麝香等。
包装：25kg/桶，200kg/桶 |
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